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科普丨发酵冬虫夏草菌粉对脂肪肝的调理作用

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人气:-发表时间:2017-11-03 17:32【

如今现代人由于生活饮食不规律,对肝功能造成很大的损害,尤其是以脂肪肝的人群居多。脂肪肝已经成了现代人常见的疾病之一,常指酒精、高血脂、营养失衡等因素所致的慢性脂肪肝。

据数据统计,成人脂肪肝的患病率约为10%,肥胖和糖尿病病人为50%,嗜酒者为57.5%.酒精性脂肪肝的发病率约为肥胖引起脂肪肝的10~15倍,后者多见于中老年人,但6~12岁儿童中也有发生。脂肪肝长期不调理的话,就会引起肝功能受损、肝纤维化、肝硬化,因此不可小视。

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发酵冬虫夏草菌粉对脂肪肝的调理作用有哪些呢?

发酵冬虫夏草菌粉,是从野生冬虫夏草中分离出冬虫夏草菌(学名:中国被毛孢菌),经低温深层液体发酵技术所得冬虫夏草高科技产品。两者的DNA指纹图谱相似度达到97%,其中不同的3%是由于去除了野生冬虫夏草杂质、杂菌及肠道。所以发酵冬虫夏草菌粉的纯度和安全性更高,吸收性和药理药性更优。

现代化学测试和药理学研究揭示,发酵冬虫夏草菌粉的化学组成与天然冬虫夏草相似,主要为腺苷、多种氨基酸、甘露醇、麦角醇、糖及多种维生素、微量元素等。服用发酵冬虫夏草菌粉,能使肝脏的解毒作用增强,促进肝细胞的代谢,有效保护肝细胞,抑制肝纤维化的形成,改善肝功能,对多种肝脏疾病有比较明显的作用。

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脂肪肝是一类似肝细胞脂肪变为主要特征的疾病,脂肪肝肝活检分析表明5-6.3%有炎症,29%为肝纤维化,3%有肝硬化。

服用发酵冬虫夏草菌粉可以明显的促进肝细胞再生的作用,能有效的使肝细胞具有活化功能,具有抗脂质氧化作用,抑制肝细胞凋亡,减轻肝细胞脂肪变性坏死,减轻肝细胞损伤及炎症坏死纤维化程度,阻止肝病向纤维化发展,改善肝细胞脂肪化代谢能力。同时,发酵冬虫夏草菌粉还可以降低升高的血清转氨酶(ALT,AST)和r-GGT,达到抗肝细胞变性坏死,缓解逆转肝纤维化,促进肝细胞再生的效果。

研究发现,冬虫夏草对脂肪肝具有一定的调理作用,科学家对持续性高脂饮食造成大鼠脂肪肝模型,其中一组服用了冬虫夏草,与其他没服用虫草的动物对照。

研究结果表明,服用了冬虫夏草的大鼠的肝脏脂肪变性明显轻于没服用冬虫夏草的动物,并且肝脏炎症细胞浸润轻微,肝组织切片中没有坏死病灶出现和纤维组织增生。通过这个实验证明了,冬虫夏草可以抑制肝细胞脂肪沉积,减轻肝细胞炎症坏死,阻止肝纤维化。

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发酵冬虫夏草菌粉调理脂肪肝主要体现为:调节"解偶联蛋白2(ucp2)"水平,减轻内毒素血症,降低肿瘤坏死因子α(tnf&;;alpha,从而抑制脂肪肝病理过程中的重要环节-"二次打击".同时发酵冬虫夏草菌粉还具有调理高脂血症的功效,可以降低低密度脂蛋白,升高高密度脂蛋白,改善高血脂。


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